食品安全守護(hù)行動--餐廳用微生物檢測儀
隨著夏秋交替,人類消化系統(tǒng)正處于一個新的適應(yīng)階段。應(yīng)注意盡量吃新鮮食物,吃溫、淡、素、鮮的食物為宜,不要吃過冷、硬、辣、辣、粘的食物,以免腸胃不適。
食品微生物檢測方法是食品質(zhì)量管理的重要組成部分,它貫徹“預(yù)防為主”的方針,能有效預(yù)防或減少食品人畜共患病的發(fā)生,保護(hù)人們的健康。食品微生物檢驗是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,也是判斷被檢食品是否食用的科學(xué)依據(jù)之一。通過【萊恩德】食品微生物檢測儀檢驗,可以判斷食品加工環(huán)境和食品衛(wèi)生狀況,正確評價食品細(xì)菌污染程度,為各項衛(wèi)生管理工作提供科學(xué)依據(jù)。
意大利進(jìn)口微生物快速檢測儀RVLM:
主要特點:
1) 可檢測固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本;
2) 樣本在檢測時無需任何的前處理過程,直接丟入檢測瓶即可;
3) 可自動控制孵育溫度和孵育時間
4) 檢測樣本只需1ml/1g;同一溫度下可同時檢測8個樣品;
5) 靈敏度高達(dá)可檢測到1目標(biāo)微生物;特異性高達(dá)99.999%;
6) 獨立、持續(xù)的檢測并記錄瓶中的微生物數(shù)量(CFU)
7) 簡單三個操作步驟,傻瓜型,無需專業(yè)操作人員;
8) 儀器便攜式,可隨時隨地進(jìn)行檢測、100%定量分析,并可直接連接電腦出定量分析檢測報告。
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