曾被責令停產停業 明知故犯 蜂蜜再被檢出獸藥殘留
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發表時間：2022-01-24 09:29:34 更新時間：2022-01-24 09:34:39
2022年1月21日，黑龍江省市場監督管理局發布了關于21批次食品不合格情況的通告（2022年第6期）。其中，牡丹江市愛民區圣園百家姓食品超市銷售的標稱牡丹江市小蜜蜂生物工程有限責任公司生產的牡峰椴樹蜜（生產日期2021年6月9日，商標：牡峰+圖形商標，規格型號：380克/瓶），呋喃西林代謝物項目不合格，檢出值為14.32 μg/kg，標準規定為不得檢出。
黑龍江省市場監督管理局表示，呋喃西林屬于硝基呋喃類廣譜抗生素，硝基呋喃類原型藥在生物體內代謝迅速，代謝物與蛋白質結合后性質穩定，故利用其代謝物的含量來反映硝基呋喃類藥物的殘留狀況。農業農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中規定食品動物禁止使用呋喃西林藥品。造成呋喃西林代謝物檢出的原因可能是養殖戶違規使用了呋喃西林藥品導致。
但經查，除以上不合格批次外，該公司生產的其他批次蜂蜜也曾多次被檢出獸藥殘留問題。
我們日常購買的食品尤其是動物源性食品中，是否含有國家明令禁止的獸藥成分或者獸藥含量超標？現有的檢測儀器和方法能為食品安全保駕護航。
獸藥殘留檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產品中獸藥殘留、有毒有害物質和抗生素殘留的檢測可廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、畜牧獸醫、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
獸藥殘留檢測儀可現場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、環丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
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