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獸藥殘留對人類的危害有多大?2批次蜂蜜檢出禁用獸藥

文章出處:admin人氣:0 發表時間:2021-11-19 10:05:22 更新時間:2021-11-19 10:08:10

    重慶市市場監督管理局發布關于2671批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第62號),其中重慶天寶藥業有限公司2批次蜂蜜檢出禁用獸藥。

 

    重慶天寶藥業有限公司于2021年7月11日和2021年7月15日生產的蜂蜜(百花蜜)(500g/瓶,商標:九重云海),經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗發現,其中呋喃西林代謝物不符合農業農村部公告第250號要求,檢驗結果分別為3.66μg/kg和4.37μg/kg,標準值為不得檢出。

    呋喃西林:被列入首批《獸藥地方標準廢止目錄》中(農業部公告第560號)

 

    【中文通用名】呋喃西林

 

    【英文通用名】Nitrofural

 

    【獸藥類別】治療藥物和飼料添加劑

 

    【化學類別】硝基呋喃類

 

    【禁用對象】所有食品動物

 

    呋喃西林獸藥殘留超標危害有多大?

 

    呋喃類代謝物在動物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類,長期攝入會引起各種疾病,對人體有致癌、致畸胎等副作用。

 

    如何判斷獸藥殘留是否超標?需要專業的獸藥殘留檢測儀

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    萊恩德LD-SYJC獸藥殘留檢測儀

 

    檢測項目:

 

    瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等

 

    抗生素殘留類(獸藥):四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等

 

    水產品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝

 

    以及病害肉及肉類新鮮度的擴展檢測。
 

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