保障農產品質量安全,食品安全檢測儀應用杜絕不合格產品
由于食品安全事件的頻繁發生,人們對食品安全的意識逐漸增強。為了保證食品安全,讓消費者有信心購買和食用,建立完善的市場水平檢測體系是非常重要的。在大中型超市和農貿市場設置檢測儀器,提供檢測方法,隨時檢測相關食品的主要質量參數,禁止不合格產品進入市場,對維護和保護消費者權益具有重要意義。食品安全檢測儀用于對農貿市場的肉制品、蔬菜、水果等進行現場快速檢測,實現現場結果,使檢測過程更加透明。這種看得見摸得著的檢測方法,使食品安全管理在陽光下進行。
食品安全快速檢測與傳統檢測相比,具有檢測時間短、速度快、準確度高、移動性強等特點。一臺食品安全檢測儀可以檢測多種物品(可擴展到120個物品),非常方便實用。過去頻頻發生的“大頭娃娃”、“毒米”、“毒奶粉”、“雪碧汞毒門”等事件,讓消費者極為不安。
質量差的食物,如:摻假的摻假、食品的物理或化學性質的改變等;食品的生產加工與運輸控制環節,例如溫度、潔凈、消毒效果等;在生物性污染項目中,致病菌是常見的食物中毒因子。面包中的增白劑,飲食中的增味劑,地溝油,食品業中的防腐劑,蔬菜用殺蟲劑,土壤中的重金屬,有些食物中的蘇丹紅,海鮮中的線蟲病,瘦肉精、三無產品等產品流入市場。此外,還發現市場上一些綠豆芽都含有氮肥,有些顏色好看的菜梗是用氨水浸泡而成。
加強食品安全監管,加強對門店、超市等零售平臺和網絡食品消費平臺的食品安全檢查已成為必然趨勢。傳統的法律檢測無法滿足新興快消品平臺的即時檢測需求,快速檢測將成為主要的檢測手段。
萊恩德生產供應的食品安全檢測儀可用于快速檢測食品添加劑、非食品添加劑、假冒偽劣食品、食品安全、調味品質量、食品理化指標,包括蔬菜水果中農藥殘留、獸藥殘留、水產品中抗生素殘留、食品霉菌毒素等,可廣泛用于政府監管部門、食品生產加工企業、食品安全檢測機構等行業。
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