農藥殘留檢測儀廠家為你介紹常見的農殘檢測方法
大家都知道,蔬菜、水果是每天滿足機體健康需求的必備食物,但隨著春季的到來,人們又開始關心農藥殘留的問題。雖然農業不斷在發展,為了果蔬更好地生長,會使用低劑量農藥預防蟲子侵害,保證每年產量,但對于普通人民來說,還是會關注去除農藥殘留的辦法。接下來農藥殘留檢測儀廠家山東萊恩德小編就來給大家詳細說說。
在各種辦法上,有些人會把買回來的蔬菜水果用鹽水浸泡,還有些人會用淘米水清洗,可究竟管不管用呢?
先來看下用鹽水浸泡的辦法,鹽是廚房中最常用的調味品之一,過去人們認為鹽有殺菌消炎、清熱解毒、涼血的好處,在后續研究上發現,鹽沒有神奇作用,只是普通調味品,可增加飯菜咸味,以及在一定程度上延長食物保日期。
在去除農藥殘留上,相關調查發現,鹽可以增加特定農殘的溶解性,但效果并不顯著且還容易影響果蔬風味。如果是用來浸泡水果,如春天食用菠蘿,人們喜歡在食用之前用鹽水浸泡分解菠蘿蛋白酶。
同時,鹽進入水果細胞中,會提高外界水分濃度,水果內部水分流失,其口感會更甜,但在用量上,人們無法掌握。一旦放入過多,按照我國人每天食鹽的標準,大量攝入鹽,非但沒有起到去除農殘留的效果,還容易影響機體滲透壓,增加血壓升高、心腦血管疾病等危險,對預防高血壓、腸胃病以及腎臟健康都不利。
并且,因為鹽水中鹽濃度過高,時間浸泡過長,還容易破壞果蔬細胞。如果果蔬真有農藥,反而會往更深層滲透,存在一定的健康威脅。所以,并不建議大家采用這種方式,那用淘米水清洗蔬菜水果呢?
淘米水也是人們常用的去除農藥殘留的辦法,主要是用淘大米后的水。如果大家只是浸泡不清洗,在浸泡過程中,淘米水會增加水中顆粒物,讓果蔬和水分摩擦,可最終的效果也不如人意。
上述就是農藥殘留檢測儀廠家山東萊恩德小編給大家介紹的有關農藥殘留檢測儀的方法知識,大家還需正確理解農藥,對于市面上檢測出農藥殘留的蔬菜、水果,雖然有農藥但不會威脅身體健康,都會嚴格按照國家標準來執行。更多資訊歡迎閱讀《便攜式農藥殘留檢測儀如何提高檢測效果》
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