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農殘檢測儀器在食品安全檢測中的作用

文章出處：admin人氣：0 發表時間：2021-05-31 10:59:22 更新時間：2021-05-31 11:02:40

在農業耕種的過程中，農藥在一定時期起到了非常重要的作用，過去也給大家帶來了一定的好處。農藥的使用必然會構成農藥殘留。農藥殘留的過量不可避免地會對人體健康產生一定的負面影響。特別是不合理使用農藥的負面影響是顯而易見的，不僅影響農產品質量，還影響人體健康。對于食品中農藥殘留的數量有限制和要求，農藥殘留的檢測方法也在不斷地向農藥殘留的測定靠攏。該農藥殘留檢測儀可用于農藥殘留的快速測定和分析。

約30%的農藥附著在作物表面，其余70%通過對作物的直接污染，或從被農藥污染的環境中吸收作物，進入土壤、水源、大氣等。或通過食物鏈和生物積累途徑，如效應積累，構成農藥殘留。農藥殘留雖然是農藥使用后不可避免的產品，但威脅農產品質量安全、人畜安全、通過各種可能的途徑破壞生態環境等問題已引起全球廣泛關注。農藥殘留會導致農產品營養不平衡，感官質量下降。

根據現狀分析，2002年我國土壤受農藥污染面積高達667萬公頃，占耕地面積的6.39%。中國農藥殘留污染嚴重。中國大部分地區存在農藥殘留損害。被水體吸收的農藥殘留對農產品的安全性有著持續的影響。水體中還有農藥殘留，直接危害我們的健康。農藥殘留檢測儀可以快速測定和分析蔬菜水果中的農藥殘留。

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