獸藥殘留有100多種 食品安全檢測儀之瘦肉精測定
食品安全是全社會的問題,關系到每個人的健康。前幾年爆發的瘦肉精和地溝油引起了全社會的關注。為了確保我們的食品安全,我們應該加強檢測,避免不合格產品流入市場,從而保護人們的健康。在現代農業中,養殖者經常使用獸藥來預防和控制動物疾病,提高生產效率,提高畜產品質量。然而,獸藥的濫用和不當使用容易造成動物源性食品中有害物質的殘留,不僅影響人類健康,而且危害畜牧業的發展和生態環境。
目前,中國共制定了7537項農獸藥殘留標準,基本涵蓋了常用農獸藥的品種和主要食品和農產品的種類。下一步,根據農業部制定的農獸藥殘留標準,修訂五年行動計劃,每年制定100個獸藥殘留限量標準。到2025年,將有2200個獸藥殘留限量標準,與國際標準接軌,基本實現以標準生產、以標準檢驗、以標準判斷執法。
因為食品種類繁多,所以有很多食品安全檢測項目。除常見的農藥殘留檢測外,獸藥殘留和病肉檢測也是食品安全檢測的重中之重。食品安全檢測儀有很多。我們需要選擇合適的儀器來測試不同的項目。獸藥殘留檢測擁有專業的檢測儀器,獸藥殘留檢測儀、瘦肉精檢測儀可以快速準確地檢測出肉類中是否含有瘦肉精,從而可以快速幫助我們檢測出食品的安全性。
獸藥殘留有100多種,大致可分為7大類:腸道排斥藥、生長促進劑、抗原性昆蟲藥、錐蟲藥及鎮靜劑、β-腎上腺素受體阻滯劑。主要原因是養殖中用藥不當、用藥不合理、隨意改變劑量、隨意延長療程和不科學配藥;不遵守休息時間也是導致獸藥殘留過多的常見原因。
食品安全檢測儀瘦肉精檢測儀廣泛應用于食藥監局、衛生部門、醫學院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
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