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肉制品檢測儀器設備有哪些？瘦肉精檢測儀器的可檢測項目

文章出處：萊恩德儀器人氣：0 發表時間：2023-10-31 11:16:57 更新時間：2023-11-08 15:08:34

　　為了確保食品安全，有必要對肉制品進行檢測，肉制品檢測儀器設備主要有以下幾類：

瘦肉精

　　瘦肉精檢測儀器: 用于檢測肉制品中瘦肉精殘留含量。

　　微生物檢測儀器: 用于檢測肉制品中細菌、病毒和真菌的存在及數量。

　　添加劑檢測儀器: 用于檢測食品添加劑的含量及毒性。

　　雜質檢驗儀器: 用于檢測肉制品中的雜質含量。

　　其他污染物檢測儀器: 如重金屬檢測、農藥殘留檢測等。

　　瘦肉精檢測儀可現場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測抗生素、獸藥殘留、動物疫病、病害肉、的綜合類型儀器。

　　通過使用肉制品檢測儀器，可以從源頭上把控食品安全，保證食物質量。為了保障食品安全，相關部門和個人都可以考慮引入此類設備，確保食源安全。

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